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投稿日：2017年2月17日 更新日：
昨日の晩御飯、肉じゃがです
多めに作って余ったので、次の日は肉じゃがコロッケにしました
余った肉じゃがを細かく刻んで、
じゃがいもを５個、電子レンジでチンして、つぶして混ぜたものがこれ
そして、コロッケにしました
コロッケを１から作るのってめんどくさいし、メインのおかずとしては物足りないですよね
でも、余りものの肉じゃがなら、手間がかからないし、火が通ってるので、表面に焦げ色がつけばできあがり、
野菜もたっぷり入ってるし、十分メインのおかずになります。
節約メニューだし、
うちの息子たち、普通のコロッケより、この肉じゃがコロッケのほうが好きみたいでよく食べてくれます
執筆者：oishiii
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