「 手作り料理 」 一覧

新年あけましておめでとうございます。 三が日も終わり、日常が戻ってきましたね。 我が家のおせちとお雑煮を紹介します。 ★おせち 必ず入れるもの ●黒豆 黒い色は邪気を払うといわれていて、 マメに働いて …

一年に一度は食べておきたい、松茸ご飯。 今年は豊富なのか、かなり安くでまわってますね。 これだけあって1000円代で購入できました。 去年だったら3000円超えてた気がします。 松茸ご飯、お吸い物、焼 …

旬のたけのこを使ってたけのこづくしの献立にしました。 たけのこごはん たけのこの天ぷらと、まいたけの天ぷら たけのことワカメのお吸い物 やはり、子供たちには季節のものを食べさせ続けたいですね

今日はひなまつり 我が家には女の子がいないので、お雛さまを飾ったり、ひな祭りなどはしません でも、季節のものなので、ちらし寿司は作りました 五目ちらしに、きざみのり、錦糸卵、きゅうりをのせて、まぐろ、 …

昨日の晩御飯、肉じゃがです 多めに作って余ったので、次の日は肉じゃがコロッケにしました 余った肉じゃがを細かく刻んで、 じゃがいもを５個、電子レンジでチンして、つぶして混ぜたものがこれ そして、コロッ …

バレンタインデーの夕食は、恒例の、ハート型の手作りハンバーグを作りました。 旦那も、子供たちもハンバーグは大好き♪ 簡単で、愛情たっぷりハンバーグはおすすめです